商品の背景
つくり手から
使い手へ
包丁の産地・つくり・お手入れ情報を正しく読むために。
商品ごとに伝える情報
安心して選ぶための六つの確認項目
1
つくり手
情報が確認でき、掲載許可を得た場合に限り、商品に関わる工房やつくり手をご紹介します。
2
産地
原産国や地域は、商品資料または仕入先資料で根拠を確認できる場合にのみ掲載します。
3
素材
鋼材、合わせ材、柄材などの仕様は、その商品について提供された情報に基づいて表示します。
4
製法
製造方法は個別の包丁について資料がある場合のみ説明し、すべての商品に同じ物語を当てはめません。
5
用途と手入れ
用途と実用的なお手入れを商品ページで案内し、ご自身の使い方に合うか判断できるようにします。
6
最新の商品情報
寸法、価格、在庫状況は現在の商品カタログに基づきます。個別商品情報を一般的な案内より優先します。
職人の息遣い
生産者から直接仕入れ、確認できていない内容を事実として掲載しません。商品ごとの資料を優先します。
— Japan Tradigate 商品情報方針
商品を支える人々
つくり手と工房

